ゴールデンウィーク特別メニューに「しいたけ丼」があります。加子母のしいたけを使ったヘルシーな丼です。味噌汁、サラダ、トマトジュース、お新香が付いて、価格は600円です。

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明日からいよいよゴールデンウィークが始まります。ゆうらく館の食堂は明日から５／８日までゴールデンウィークの特別メニューです。おすすめは何といっても山菜の天ぷらが付いた加子母三昧です。山菜付きは、この時期にしか味わえませんから是非ご賞味下さい！新登場の加子母のしいたけを使った「しいたけ丼」もおすすめ！

最近天気が安定していなくて、寒い日があったり急に雨が降ったりします。そのため『ゆうらくファーム』もジャガイモを植えてから、しばらく何もしていません。もうゴールデンウィークに入ってしまうので忙しくなるとしばらくできないかもしれませんね。マルチを張りたいのですが、今日も午後から雨の予報。だめかな？とりあえず、農場長のとし子さんと計画をねるとします。

今日のゆうらく館ライブのゲストは[a-more]でした。あいにくの雨模様でお客さんも少なかったのですが、さらに機材の調子が悪かったため最初の１曲を終えたところで、生音での演奏に！急きょマイクを使わない生の声でのライブとなりました。テーブルをはさんでお茶の間ライブのような感じで、それはそれでいい感じになりました。明日は明治座で行われる第４回Music Festivalに出演されます。是非明治座へも行ってみてください。

ゆうらく館で新しく開発中の丼の映像を入手した。そこには飛騨牛らしきお肉と、緑のものはネギのよう、そして赤いのは明らかにトマトであると思われるものが写っている。加子母のトマトはこの時期まだないので他の地域のものであろうと思われる。そしてこの丼の事をスタッフが「歌舞伎丼」と呼んでいたというのである。なぜ歌舞伎丼なのだろうか。考えるに、肉の黒、トマトの赤、ネギの緑。これらは芝居小屋における定式幕（じょうしきまく）の黒､柿､萌黄､という色の配置と同じなのである。しかし写真に見る具材は色の配置が違っている。しかしこれは国立劇場の定式幕と同じ色の配置なのである。歌舞伎座と国立劇場では色の順番が違うのをご存知でしょうか。しかも中村座では緑のかわりに白が入り白、柿、黒の三色になるのだ。おそるべき深い意味を持つ丼である。まずはこの丼の発表を待ちたいものである。

突然バラバラと激しく降るなと思ったら、けっこう大きい氷の固まりが道路一面に！隅のほうには積もっているくらいです。これ以上粒がおおきいと本当に危険です。雷がなるかと思ったら晴れて来るし、天気が不安定です。

最近の人気商品のひとつが「美濃巻」です。付知の伊那屋さんの和菓子で、ふわふわでモッチリした生地に自家製のこしあんを包み込んでいます。食べたときの生地の食感と程よい甘さのこしあんとのハーモニーがたまりません。ついついまた食べたくなってしまう感じです。表面には季節にあわせた焼き印が押されるんです。今は桜の花の焼き印ですが、冬には雪だるまになったりするそうです。

ゆうらく館の体験農園、名づけて 『ゆうらく農園』が始動しはじめました。かねてから加子母郵便局長の桂川さんのご好意により桂川さんの所の畑を貸していただけることになり、ゆうらく館で畑を作ろうということになっていました。場所はというと丁度郵便局の裏で、道の駅からも歩いてすぐの所です。そして今日ついに、田中野菜畑の田中さんの力をかりて畑作業がスタートしました。といってもゆうらく館のスタッフは畑仕事は素人なので田中さんがトラクターで耕してくれるのを見てるしか出来ないので、とりあえず剥がしたマルチの後かたずけを始めたのだけれど、これさえも結構大変！風で飛びそうなマルチだけをかたづけて後はおいおいやっていくことに。全部やろうと思ったら１日がかりになりそうでした。農業は大変です。始めるのはいいけど何やら前途多難のような？まあ、頼りになるアドバイザー田中さんがいるからなんとかなるでしょう。最初から手のかかるものを植えすぎないようにしないと、けっこう広いですから大変な事になっちゃいます。

まずは椎茸を受け取りに行く用事もあるので、纐纈健一さんの所の椎茸ハウスの様子を見学することに。健一さんの所ではすでに椎茸は終盤らしく、出荷はゴールデンウィークくらいまでかなとおっしゃっていました。纐纈さんのところでは冬の椎茸が終わると、夏はトマト栽培にかわります。後ろにはトマトの苗が育っていました。接ぎ木などして苗の準備がすすんでいる感じでした。次は、宮本さんの椎茸のハウスを見学させてもらう事にしました。宮本さんのところの椎茸は奥さんの笑顔パワーで、５月いっぱいは出荷できそうということでした。宮本さんの所でもトマトの準備が進んでいるようでしたが、そんな中、中島幸泰さんのところではすでに植付けが終わっているという情報をキャッチ！それは見に行かなきゃということで、さっそく中島さんのトマトハウスへ。ちょうど畑にいた中島さんにトマトハウスを見せてもらってもいいですかと聞くと、「ああ、いいよ。」というのでハウスへ...。中をのぞいてみると「おお！もう大きくなってる！花が咲いてる！」まだ小さいとはいうものの花がすでに咲いていました。きっとトマト一番乗りになるんではないでしょうか。去年道の駅にトマトが出て来たのが6月22日でしたが今年の初トマトはいつになるんでしょうか。楽しみです。

椎茸を受け取りに行く途中、国道脇に立っているトマト看板の付け替え作業をしていたのでちょっと寄り道。かなり大きな看板をトマト組合の方達がはずしているところでした。しばらくその様子を見た後、農家さんめぐりに出発。明日はその様子を...。

今年の山菜は全体的に１ヶ月くらい遅いようですが、今年初めてのわらびが届きました。加子母ではわらびはまだまだのようですが、阿木で採れたものです。中津川の中でもだいぶ違いますね。桜も中津川市内では満開ですが加子母はまだまだつぼみもかたいですからね。ちなみにワラビは200円で、天然のコシアブラは500円です。春を味わってみませんか。

田中野菜畑ではちょうどキュウリの苗づくりの真っ最中でした、ポットの土に種をひとつずついれて土をかぶせるという作業が行われていました。このキュウリの苗たちはゴールデンウィークの頃に出荷される予定だそうです。

4月23日に道の駅加子母ゆうらく館でアコースティックユニット『エーモア』によるライブを行います。諏訪の御柱祭ソングや、万治の石仏建立350年記念曲「万治の風」などアコースティックな風を感じてください。
料金はコーヒーが付いて1,500円です。
道の駅加子母でただ今チケット発売中です！

5/15（日）になかつがわウォーキングの道づくり推進市民会議（愛称：なかつウォーク）主催でウォーキング大会が開催されます。
今回は飛騨街道を歩く２コース。加子母ののどかな風景を楽しみながら、約12キロの一般コースと約５キロの家族コースを選べます。見所も多く、のんびり歩きながらいろんな発見もできるのではないでしょうか。皆さんお誘い合わせのうえ、是非御参加下さい。
詳しくはイベント情報をどうぞ！
チラシのダウンロードはコチラから

パン工房木の実から新作のトマトのフォカッチャが届きました。ドライトマトが生地に練り込まれていて上にはトマトのトッピングがのっています。加子母のトマトがでてくれば、加子母のトマトを使ったパンも登場するとか！

展示品や在庫一掃処分市を本日からおこなっています。好評につき数が減ってきましたが、まだありますので。ぜひ、見にきてください。スペシャル価格ですので、気に入ったものがあれば大変お得です。ガラスの器などもありますよ。