道の駅かしも: 2017年8月アーカイブ

さつまいも

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さつまいもの出荷が始まりました!!
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焼き芋で人気の「さつまいも」
焼き芋以外にも、天ぷらや、ポテトサラダのようにするのも、おすすめです☆




奇祭「なめくじ祭り」

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本日、加子母大杉地蔵尊にて「なめくじ祭り」が開催されました!
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地域の方の情報によると、今年もなめくじが出た!そうです♪
みなさんはなめくじを見つけられましたか?

まだまだ加子母でイベントがあります☆
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今週末は歌舞伎公演があります♪
当館のスタッフも出演しますので、ぜひ見に来てください☆
場所は明治座にて開催されます。
場所がわからない方、道の駅でご案内させていただきます♪

23日には、けんか祭りとも言われる「水無神社の例大祭」があります!!

加子母では来月もイベント盛りだくさん☆
ぜひ加子母に遊びにきてください!!



モロッコいんげん

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「モロッコインゲン」がたくさん出荷されています♪
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茹でて胡麻和えやマヨネーズで和えてもおいしいモロッコインゲン
天ぷらや素焼きもおすすめですよ☆


とうもろこし最終

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加子母産の「とうもろこし」が明日で、今年最終になります!!
毎年お盆明けぐらいまでの出荷ですが、今年は8月終わりまで出荷してくださいました♪
今年最後のとうもろこしをぜひ味わってください☆

ずいき

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「ずいき」の出荷がありました♪
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酢の物や煮物など、料理に使ったり、干しても長期保存しておいてもいいですよね!!
ぜひこの機会にいかがですか?


今年初出荷、西方いも

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加子母の特産品、飛騨美濃伝統野菜の「西方いも」の出荷が始まりました♪
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だいたい9月中旬ごろから本格的に出荷されます☆
それまでは、見つけたかたはラッキーです!!
お早めに〜♪


野菜苗販売スタート!

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秋まきの野菜の苗の出荷が始まりました♪
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キャベツやブロッコリーなど出ています〜☆



くろうり

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漬物におすすめの野菜「くろうり」

浅漬けにも粕漬けにも、味噌漬けにもいいですよね♪
おつまみには「ビール漬け」なんかもおすすめですよ☆


バジル

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バジルの出荷がありました♪
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冷製パスタには欠かせない!香りがよくて、トマトとバジルのパスタってとってもおいしいですよね☆
他にも、ピザなどにも使われることが多いです♪
乾燥バジルもありますが、やはり生が一番!!
香りをお楽しみください☆



あじめこしょう

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飛騨美濃伝統野菜「あじめこしょう」の出荷が始まりました♪
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あじめこしょうは唐辛子で、一般的な唐辛子の5〜6倍辛いと言われます!食べた瞬間ピリっとして後にすっとひくのでついついクセになる味です♪
まだ採れたての青いあじめこしょうはそのまま網などで焼いて食べるとビールのおつまみにピッタリ☆
しょうゆ麹などで漬けてもおいしいです!!


原木しいたけ

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お待たせしました!
原木しいたけの出荷が始まりました♪
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しいたけは、菌床しいたけと原木しいたけの2種類ありますが、やっぱり人気の原木しいたけ。
この時期は、BBQで網で焼いて食べると最高においしい!!